スイーーーーツッ(；ﾟДﾟ)
どうも甘い物が好きで、更にはここ数年くらい前から特にドーナツにハマっています。ドーナツを中心に何処かに甘くて好さそうなスイーツの店がないか探していますが、今回は「8ＤＯＮＵＴ」さんとその近くにある「手作りサンドイッチのお店Koishi」さんに行って来ました。
場所は、「西鉄朝倉街道駅」の改札の手前の駐輪場の向いに「手作りサンドイッチのお店Koishi」さんが、線路を渡って左に曲がって5分ほど歩くと「8ＤＯＮＵＴ」さんがあります。「西鉄朝倉街道駅」と「JR天拝山駅」の間の、車がすれ違うのもやっとという様な狭い道沿い、いわゆる路地裏のような場所にあります。
以前に紹介した、「vivian mozes」さんの近くです🙃
まずは、手作りサンドイッチのお店Koishiさんですが、店名の通り手作りサンドイッチの店です😅
メニュは、ツナサンドやだまごサンドといったオーソドックスなものから、チキンカツサンドやとんかつサンドなどのいわゆるガッツリ系や、そして何と言ってもスイーツもあります。
店内は、入るとすぐ目の前に商品ケースがあるので、人一人分のスペースしかありません💦なので、買う時は一人ずつ入店しないとダメなようです😂😂😂
店舗の外観です。やっぱりこういう街角のスイーツ店に惹かれてしまいます🚶♂️➡️🍰
今回買ったのは3つです。これは、キウイクリームです。
さつまいもクリームです。
ブルーベリークリームです。
それぞれを袋から出した写真です。少し…いやかなり加工が変になってしまいましたが、まあ見せる目的は達成出来ていると思いたいです(;^ω^)
この生クリームが、キウイ、さつまいも、ブルーベリーのどの甘さとも調和していて、また柔らかいパン生地によく合います。これはスイーツ系もさることながらオーソドックスやガッツリ系のサンドイッチも試してみたくなってきました🥪
次は、8ＤＯＮＵＴさんです。開店5分前に到着しましたが、すでに6人並んでました。そんなに美味いのかと期待が膨らみます🎈
店内はこんな感じです。シンプルながらも落ち着いた雰囲気が好いです(*￣-￣)
40分待ってようやく順番が回ってきました。ちなみに私の後にも次々に客がやって来てました( ﾟДﾟ)
さすが人気がある店のようで、すでに売り切れのものもありましたが、すぐに追加されてました。店頭には店員一人でしたが、奥でドーナツを作っているのかしれません🍩🍳
今回は、欲張って6つも一度に買ってしましました😅
上は生クリームです。生地本来の美味さを味わうなら、このようなシンプルなものがベストですが、この生地の甘さと食感が凄い！！更にボリュームのある本当にちょうど良い甘さの生クリームが合わさって、これは正直かなりの驚きです(；ﾟДﾟ)
あんドーナツです。これもまた、まぶされたきなこの甘さと生地の甘さが見事に調和されていて、更にあんこの甘さと食感が絶妙です。
これは、さすがの海原何某もビックリでしょう😅
オレオです。これも、アイシングとオレオの組み合わせが好いです。サクッとしたオレオの食感が好きならこちらでしょう。
ラズベリーです。アイシングされたラズベリーの甘さも好いです。見た目の通り濃厚な甘さです。
キャラメルナッツです。キャラメルと生地の甘さが調和しているのに加えてナッツの歯応えが好いアクセントになっています。しっとり柔らか系が個人的にはベストですが、このような歯応え系のものも、また好い甘さに魅力を感じます。
マスカルポーネクリームです。マスカルポーネとは、スイーツに詳しい方ならご存知だとは思いますが、生クリームに熱を加えてクエン酸を加えて固めた後、水分を除いて作るフレッシュチーズのことです。硬めにホイップした生クリームのような、滑らかなクリーム状で、口に入れるとすっと溶けるような食感がこれもまた見事に生地とマッチします。
いやはや！行列も頷けるほどに、この8ＤＯＮＵＴさんは私の人生の中でも一位二位を争うくらいと言っても過言ではないくらいに、とにかく生地の甘さと食感が凄いです。是非一度試して欲しいです。
それではまた‼️私の舌を唸らせるドーナツやその他のスイーツを探したいと思います🫡
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